Predavanje „Kako se nekad dobro jelo… baš!“ – ishrana ljudi u Neolitu

Ishrana ljudi u prošlosti predstavlja vrlo važnu arheološku temu, naročito kada se proučavaju praistorijske, neolitske zajednice. Krupne promene u strategiji pribavljanja hrane se upravo povezuju sa ranim zemljoradnicima i stočarima. Trajni zaokret od ukorenjenog koncepta sakupljanja…